上の子のときの一升餅は、半年以上冷凍庫に残ってしまい、独特の匂いがつき処分。
苦い経験をもとに、下の子の１歳のお祝いは、「一升パン」一択でした。
10日で美味しく食べきれたので、上の子も一升パンにすればよかったと後悔しましたよ。
1.8キロもあるパンを、食べきれるか心配！レパートリーが少なく飽きてしまいそう…
そんなあなたもこれを読めば、安心して一升パンを購入できます。
一升パンって何？
一升餅の代わりになる一升パン。
【一生】を【一升】にかけて、一生食べ物に困りませんように、健康でいられますようにという願いが込められています。
一升（1.8キロ）分の小麦粉を使って焼き上げます。
一升パン（一升餅）を背負わせる意味って？
「1歳前から歩いた子は家から離れていく」という言い伝えがあります。
それを防ぐために、重たいものを背負わせたとされています。
また、一升餅には、占い的な楽しみ方もあるんですよ。
- 背負って立てたら出世する
- 座り込んでしまったら家を継いでくれる
- 転んだら厄落としになる
一升パン、どうやって背負う？
風呂敷
今はおしゃれな柄のものも多いです。
上の子の一升餅で使った風呂敷は、旅行の際の荷造りに重宝していますよ。
ナップザック
小学校で男子が使っていたイメージの、懐かしいナップザック…
ママになると便利さを実感！荷物が重くなっても背負えるので、エコバッグとしても◎
一升パン冷凍するときのポイント
一升パンを購入する！と決めた日からは、コツコツ冷凍庫の整理をしましょう。
常温で受け取った場合も、当日に食べきれなかった分は冷凍してくださいね。
ブレッドナイフと広い作業スペースを用意！
1.8キロのパンをカットするのに、ブレッドナイフは必需品です。
今後お弁当でサンドイッチ作るときにも役立つので一本買っておきましょう！
一升パンをカットする時は、上にまぶしてある粉が散るので、十分なスペースを確保して。
キッチン超広いんで！という方以外は、ダイニングテーブルで作業するのがおススメ。
2つのパターンでカットする
①うすくスライス
面が大きくなるよう、食パンの代わりになるようなイメージで切る。
②分厚く切る
端っこなど切りづらい箇所は思い切ってぶ厚く。
食べるときに、ブロック状にカットできるようにするためです。
1枚ずつラップに包んでおくと、後日自分が嬉しい
面倒だけど、後日ストレスなく解凍できるように、１枚ずつラップに包んで。
特にスライスした方は、朝ごはんで活躍するので、時短につながりますよ。
ラップしたら、冷凍庫の匂いが移らないよう、保存袋に入れます。
一升パンのおいしい食べ方10選
一升パンはハード系のパン。中のやわらかい部分は１歳でも食べられるし、パン粥でも◎！
でも背負った本人(１歳迎えたお子さん)は、さすがにあまり戦力になりません。
10日で1.8キロの一升パンを平らげた、夫婦＋5歳＋1歳の4人家族のおすすめパンメニューを紹介します。
パーティメニュー・食事系トースト・甘い系の3つにわけてまとめてみました。
パーティメニュー(１歳お祝い当日や、後日のおもてなしにも)
オープンサンド
手巻き寿司みたいに、色々な具を用意します。
パーティ感、特別感が増して上の子も大喜び！
ローストビーフ・生ハム・スモークサーモンなどは大人向けに。
子ども用には、サンドイッチの卵・ポテトサラダ・ミニハンバーグなど。
生クリームとフルーツなどで、スイーツ化してしまうのも最高です。
チーズフォンデュ
カマンベールチーズをチンするだけで、簡単フォンデュができます。
ワイン好きのご家庭には、抜群のおつまみになりますよ。
なぜか子どもって串刺しの食べ物が好きですよね。
角切りにしたパンはもちろんのこと、野菜もモリモリ食べてくれます！
アヒージョ
オリーブオイルににんにく、お好みの野菜や具を入れて温めるだけでOK。
具材の旨味がつまったオイルがあれば、パンが無限に食べられます。
我が家の定番は、冷凍のえび・ウインナー・しらす＋ブロッコリー・エリンギ・ミニトマト。
海のもの山のもの、すべて詰まっているので、他のおかずは出しません…
シチューやスープのお供
いつものシチューや、即席のポタージュスープも、分厚くカットしたパンを添えれば上等に！
まるでレストランのような、見栄えになりますよ。
スープに浸したパンを口に入れると、じゅわ～っとしておいしいんですよね。
食事系トースト(朝食・昼食)
しらすトースト
パンにマヨネーズを塗って、しらすを全体に散らしてトースト。
仕上げに刻みのりをかければ、栄養満点の朝ごはんになります。
ピザトースト
冷凍するときに余力があったら、ピザトーストにしてから保存しておけると最高です。
玉ねぎ・ピーマン・ハムやベーコン・ピザチーズを載せておけば、忙しい日の味方になってくれます。
ガーリックトースト
飽きてきた頃には、ニンニクをすりつけてバターを塗ってトースト。
ガーリックトーストにするだけで、幼児含めておかわりの手が止まらなくなります。
お口の匂い的に、食べるのは休日がオススメ。
甘い系 (朝食・おやつ)
シュガートースト
バターを散らしたパンの上にグラニュー糖をたっぷりかけてトースト。
一升パンで作ると、食パンで作るよりワンランク上のお味になりました！
フレンチトースト
牛乳・卵・砂糖を適当に混ぜた、卵液に浸して放置。夜のうちに浸しておいても◎
バターを溶かしたフライパンで焼くと、ふわトロ食感に！
一升パンは、旨味が強いハード系なので、卵の優しい甘味がパンそのものの味をひきたててくれます。
お手軽ラスク
カットに失敗してボロボロな形ができてしまったら、ラスクに！
フライパン熱したバターをパンに絡め、カリカリになるまで弱火で焼いて。
最後に砂糖をまぶして、冷ましたら「簡単ズボラ！ラスク」のできあがり。
ネットで注文できる一升パン
近くに一升パンの取り扱い店がない人、
誕生日ケーキや飾りつけ、おもてなしの準備でパンの買い出しまで手が回らない人へ。
ネットで注文できる２社の一升パンについてまとめました。
「ポンパドウル」直径37cmでインパクト大！
- デザインが最大18種類から選べる！
- 全国に72店舗あるので、近くの店舗で直接受け取りも可能。
- ビニールの風呂敷が付属しているので、そのままナップザック等に入れられます。
| 大きさ |
直径37cm 重さ1.8kg （高さ11cm） |
| 原材料 |
小麦粉、食塩、イースト、モルトエキス、ビタミンC |
| 賞味期限 |
製造日より冷凍で14日間、解凍後は冷蔵保存でお早めに |
| 金額 |
3,240円(税込)＋送料1,210円(関東) |
| 予約期日 |
予約から発送まで約1週間 |
私が息子に購入したのは、こちらと同サイズのナップザック。紐の調整で大人も背負えます。
風呂敷派なら、ポンパドウルの一升パンには120cm×120cmが◎
「ハムンダー」素材にこだわる方に
- 楽天で購入可。いつものアカウントで手軽に購入、ポイント利用ができる。
- オーガニック小麦、天然酵母などこだわりの素材を使用。添加物はなし。
- 一升餅(22cm)よりも、一回り大きいだけ(26㎝)なので背負わせやすい。
- ラッピングがかわいく、写真映えする。
| 大きさ |
直径26cm 重さ1.8kg (高さ10cm) |
| 原材料 |
小麦粉、全粒粉、白神こだま酵母、きび糖、オリーブオイル、塩 |
| 賞味期限 |
お届けから冷暗所保管で夏季は5日間、冬季は1週間。冷凍庫で1か月、解凍後は3日間。 |
| 金額 |
4,180円(税込)＋送料950円(関東) |
| 予約期日 |
ご注文完了後、7営業日以内に発送可能 |
パンはカンパーニュとドイツパンの中間みたいな重さと食感だと思います。 香りがいいし少しもちっとしているのでレストランで出るパンのようで美味しいです。
 | ハムンダーの一生パン～1歳の記念に～ 一升パン 一升餅 一升 パン お祝い 誕生日 1歳 名入り 名前入り ギフト プレゼント 天然酵母パン オーガニック 卵不使用 乳製品不使用 健康パン お取り寄せ
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ハムンダーのパンには、専用のナップザックもありますよ。サイズミスの心配もなし！
 | 一生パン専用オリジナルリュック ～1歳の記念に～ ハムンダーの一生パン 名前入り 名入り 一生パン 一升パン 一升餅 お祝い 記念 1歳 ギフト プレゼント |
風呂敷派なら、ハムンダーの一升パンには100㎝×100㎝前後の風呂敷が◎
一升パンは、飽きずにおいしく食べきれる
今回は、一升パンの食べ方についてご紹介しました。
これで、「食べきれなかったらどうしよう」と悩むことなく注文ができますね！
一升パンを背負ったお子さんの可愛い姿を写真に収めた後は、ぜひ、パンの味も楽しんでくださいね。
風呂敷やナップザックにもこだわると、思い出が形に残りますよ。
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